Hola amigos en esta ocasión les traigo una rica receta de tallarines fácil, rápido y delicioso.
Ingredientes
Porciones para 2 personas
- 250 gramos de carne de res en bastones
- 250 gramos de tallarines gruesos
- 1 cebolla en juliana
- Medio ají amarillo en tiras
- Medio pimiento en tiras
- 2 cucharadas de vinagre tinto
- Salsa de ostión a gusto
- Sillao a gusto
- 2 tomates en gajos
- 1/8 de taza de cebolla china
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- Aceite
- Cilantro
- Agua
- Sal al gusto.
¡Manos a la obra!
- Colocar agua y sal en una olla. Dejar hervir.
- Agregar los fideos y sancochar. Colar y reservar.
- Agregar aceite en una sartén, colocar la carne de res y flamear.
- Añadir la cebolla, ají amarillo y pimiento. Saltear por unos minutos.
- Agregar la salsa de ostión y el sillao, saltear.
- Agregar el tomate y los fideos sancochados y seguir salteando.
- Agregar la cebolla china, el aceite de ajonjolí, el culantro picado, remover y servir.
Esperamos que les guste esta deliciosa receta, no se olviden de seguirnos en nuestras redes sociales, ahí publicamos que receta se ha publicado
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