Hola a todos en esta receta le enseñaremos a como preparar un delicioso paté de pollo.
Este paté también es genial como snack natural, por lo que puedes armarlo y prepararlo con film plástico en el frigorífico, para que cuando tengas hambre no comas tonterías
Ingredientes
- 300g de pollo cocido y desmenuzado (sazonado solo con sal y pimienta)
- 1/2 cebolla picada
- 1 zanahoria rallada grande
- 1/2 taza de perejil picado
- 1/2 limón
- 50 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
- 500 g de mayonesa (ligera)
¡Manos a la obra!
- Deje el pollo a temperatura ambiente para que no se marchite la zanahoria y la cebolla
- Reserve la mayonesa y con el pollo desmenuzado a temperatura ambiente mezcle con los demás ingredientes, (si se mezcla con el pollo caliente y la zanahoria y la cebolla se marchitarán)
- Finalmente agrega la mayonesa y mezcla bien
Bueno eso ha sido todo por esta receta, esperamos les haya gustado.
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